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Reserve onlineLust auf einen gemütlichen Abend mit traditionellem japanischem Essen in einem wunderschönen Restaurant? Dank unserer klimatischerten Räumlichkeiten fühlen Sie sich bei jedem Wetter bei uns wohl.
Die japanische Küche gehört zu den anspruchsvollsten und gesünsten Küchen der Welt. In unserem Restaurant SAYA im Freiburger Hbf bieten wir eine hochwertige Interpretation (traditioneller) japanischer Speisen,durch welche man der japanischen Kultur näher kommen kan. Denn wir sind der Meinung, dass gutes Essen nicht nur satt, sondern vor allem auch glücklich machen sollte.
Unseren Gästen stehensowohl vegetarische als auch vegane Speisen zur Auswahl- so ist wirklich etwas für jeden dabei. Zudem ist es uns ein wichtiges Anliegen, Ihenen zu ermöglichen, beim Esssen Ihre Gesundheit im Blick zu behalten und Ihr Bewusstsein dafür zu stärken, wie gut gesunde Speisen schmecken können.
Uns ist es wichtig, dass wir alle Menschen willkommen heißen können. Daher haben wir einen barrierefreien Zugang. Zudem haben wir ein Herz für Tiere: Auch Haustiere sind gern gesehene Gäste und sind bei uns herzlich willkommen. Wir freuen uns über Besuch! Wir würden uns sehr darüber freuen, heute Abend Ihr Gastgeber zu sein. Bei uns können Sie bar oder mit AMEX, MasterCard, VISA, kontaktlosem Bezahlen, EC-Karte, Debitkarte und Maestro zahlen. Wenn Sie lieber gemütlich bei sich zu Hause essen möchten, können Sie von unserem Lieferservice profitieren oder die gewünschten Speisen einfach zum Mitnehmen bei uns abholen. Wir haben täglich für Sie geöffnet.
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Wir können Sie gerne individuell über unsere Gutschein beraten.
Die Geschenkgutschein sind jeweils (ab Ausstellungsdatum) ein halbes Jahr lang gültig und kann ausschließlich für das Essen vor Ort verwendet werden.
Gutscheine sind bei uns im Restaurant erhältlich.
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Am Freitag, findet unsere Neueröffnung statt.
Ab 11:30 Uhr ist ein Sushi-Probeset mit kleiner Vorspeise und Misosuppe für 15€ erhältlich.
Das genaue Datum wird noch bekannt gegeben. Infomationen finden Sie auf Instagram und Facebook.
About us
-紗 SA- steht für einen traditionellen japanischen Stoff, und -綾 AYA- für das Dekorieren mit schönen, farbenfrohen Mustern.
Die Zusammensetzung und der Name -SAYA- repräsentiert unsere traditionelle, elegante, aber kreative Sushi-Kunst.
About us
Von 2012-13 hat der Inhaber an der Tokyo Sushi Academy in Tokio gelernt. In welcher die traditionellen Edomae-Sushi-Techniken von exzellenten Lehrern gelehrt werden.
Seit 10 Jahren verbessert er seine Fähigkeiten als Sushi-Koch sowohl als auch in Deutschland.
About us
Ich freue mich darüber, Sie in meinem Restaurant begrüßen zu dürfen. Wir legen größten Wert darauf, die Authentizität der Japanischen Küche zu bewahren und nutzen für die unserer Speisen ausschliesslich hochwertige und frische Zutaten. Wir freuen uns über Ihrem Besuch im Bahnhofsgebäude in Freiburg.
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